7 gâteaux et bouquets assortis qui surprendront maman

Les fleurs et les gâteaux font toujours le cadeau parfait pour la fête des mères, alors pourquoi ne pas la surprendre avec les deux ?

Si vous lui demandez, maman agitera probablement la main pour dire qu’il y a absolument rien de ce qu’elle veut pour la fête des mères (qui, soit dit en passant, tombe le 8 mai, alias ce dimanche) et profite plutôt de l’occasion pour vous donner une leçon sur l’épargne intelligente. Mais tu prévois quand même une surprise, parce que, premièrement, maman le mérite, et deuxièmement, tu es la meilleure fille/fils, et vraiment, elle adore l’attention. Et si vous faites tous les efforts pour une surprise mémorable, ne choisissez pas entre un cadeau singulier de gâteau ou de fleurs, obtenez les deux ! Dans des ensembles assortis, même. Elle va adorer – n’oubliez pas le câlin et le baiser.

Joyeuse Fête des Mères Fleurs… Et Gâteau :

Butter’s Lil’ Raspberry Red Velvet Cake + M Florist’s Apple Cinnamon

Une douce surprise pour la fête des mères sera appréciée, surtout si cette douce surprise est accompagnée d’un bouquet de fleurs fraîches pour sa maison impeccablement décorée. L’éclaboussure piquante de rose framboise dans le gâteau de velours rouge aromatisé à la framboise de Butter, avec glaçage au fromage à la crème, confiture de framboise, crème au beurre à la vanille et un saupoudrage de crumble de framboise, est le match parfait avec l’anthurium rose vif et les roses de M Florist’s Apple Le bouquet de cannelle, qui ne demande qu’à trôner joliment sur les tables en cette fête des mères.

Petit gâteau velours rouge framboise (HK$450)

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Date by Tate Mother’s Day Cake + Ellermann’s The Bubbly

Mère sait toujours mieux. Et maman reconnaît définitivement un bon gâteau quand elle en voit un. La gamme élégante de Date by Tate est faite sur mesure pour l’approbation de maman. Cette superbe création lilas est spécialement conçue par le chef pâtissier Graff Kwok avec une éponge chinoise aux amandes, un crumble à la pulpe de soja, un gel de framboise et une mousse de baies de goji, le tout sur une base de farine de soja torréfiée. Elle hochera la tête à la liste des ingrédients de première qualité, puis louera votre sens aigu du détail lorsque vous la surprendrez avec l’arrangement The Bubbly d’Ellermann composé de roses, de lilas, d’orchidées et d’hortensias dans des palettes assorties de violets, de jaunes et de crèmes.

fête des mères 2022
Gâteau de fête des mères (HK$720)

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Jouer Layer Cake Lavande et Romarin + Le bouquet de fleurs sauvages de la fleuristerie

Parfois, un simple geste suffit pour faire sourire maman. Les gâteaux de Jouer sont exactement cela – des couches nues et sans tracas d’éponge moelleuse et de crème au beurre qui gèrent toujours l’élégance à quatre niveaux. Pour la fête des mères, la boulangerie artisanale a concocté un arôme spécial de crème de mascarpone infusée à la lavande généreusement prise en sandwich entre une génoise parfumée au romarin. Des macarons faits maison et des mini cupcakes parsemés de mini hortensias décorent le dessus – un beau mariage avec le bouquet rustique de fleurs sauvages violettes et roses de The Floristry.

Gâteau en couches à la lavande et au romarin (à partir de HK $ 168)

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fête des mères 2022
Bouquet de fleurs sauvages mère avec vase (à partir de 1 530 HK$)

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Ms B’s Cakery’s Shine + Flanelle Fleurs Rosewood

Et d’autres fois, c’est la excuse pour de grandes, grandes déclarations plus grandes que nature. Vocabulaire qui n’est pas étranger à Mme B’s Cakery, dont les confections à plusieurs niveaux exigent l’attention de chaque appareil photo iPhone à proximité. Un visuel saisissant de fuchsia vif et de fleurs marron foncé sérigraphiés sur l’extérieur imprimé soigné, Shine est la version extra luxueuse de la forêt noire classique de Ms B, avec des mûres et des cerises trempées dans du rhum et incorporées dans de la crème fraîche soyeuse et une éponge en mousseline de chocolat. Maman ne négligera certainement pas l’étonnant floral grandeur nature, un début approprié pour le bouquet spectaculaire de bois de rose de Flannel Flowers dans des tons similaires profonds et riches d’œillets roses et de nigelles mûres.

Gâteau en mousseline de soie aux fraises de Butterfly Patisserie + Amour éternel de Blooms & Blossoms

Il n’y a pas de façon plus douce de dire à maman “je t’aime” qu’avec un gâteau en forme de cœur. Le gâteau classique en mousseline de soie aux fraises de Butterfly Patisserie – composé de mousseline de soie à la vanille, de crème Hokkaido délicatement piquée et de fraises fraîches – prend la forme d’un cœur d’amour en l’honneur du jour qui célèbre maman. Accompagnez-le d’un bouquet assorti d’une signification tout aussi sincère. Forever Love de Blooms & Blossoms est celui qui dira tout avec un superbe arrangement de roses antiques couleur pêche et d’œillets aux tons blush.

Gâteau en mousseline de soie aux fraises pour la fête des mères (à partir de 388 HK $)

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Bouquet d’orchidées teintées Flores de Amore + mes de Vive Cake Boutique

Nous savons tous que maman mérite le meilleur. Mais maman ne permettra jamais que de l’argent soit dépensé pour quelque chose d’aussi non permanent et, selon ses propres termes, “peu pratique”, comme des gâteaux et des fleurs. Mais c’est la fête des mères ! La jolie sélection de la fête des mères de Vive Cake Boutique comprend les Flores de Amor, un gâteau ombré bicolore qui peut être personnalisé en saveurs (choisissez n’importe quoi, de la banane et de l’earl grey au chocolat et à la vanille) aux fleurs très fraîches qui tombent doucement du haut . Avec une œuvre d’art aussi délicate que telle, obtenez un bouquet tout aussi mémorable, la gamme d’orchidées teintes délicates de mes floral design en rose poussiéreux doux et nudes en sourdine est tout simplement parfaite.

Gâteau étagé aux fraises La Viña + Fleur printanière de Sealin’ Botanical

Avant que maman ne fasse un commentaire sur un gâteau trop sucré, dirigez son regard vers la surface décorée de tranches de fraises sur ce gâteau La Viña. Maman, c’est des fruits ! Couchés de mousse au fromage à la crème à la vanille, de la propre éponge au miel rose de La Viña, de la gelée de fraises maison et d’une croûte d’amandes aux noisettes, les fraises japonaises soigneusement déployées forment une vue à vol d’oiseau d’une rose en fleurs. Un peu comme la tige centrale du bouquet Spring Blossom de Sealin’ Botanical, une palette neutre de fleurs préservées qui peut être conservée jusqu’à trois (!) ans. C’est le rapport qualité-prix, maman.

Image principale avec l’aimable autorisation de M Florist


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