La recette de la sauce au caramel salé rend le gâteau au pudding aux pommes et au caramel spécial

Salé ou sucré ? Avec quelque chose comme la sauce au caramel salé, vous pouvez avoir votre gâteau et le manger aussi… ou dans ce cas, votre sauce au caramel salé et le manger aussi.

Si vous voulez le faire vous-même, cela ne nécessite que du sucre, du beurre, de la crème épaisse, du sel de mer feuilleté comme la fleur de sel et 10 à 15 minutes.

Vous pouvez également avoir de la chance et trouver une sauce faite au Wisconsin localement. J’ai découvert la garniture de scotch au caramel salé de R&R Homestead, qui est fabriquée à Green Bay, chez mon Sendik local. Mais vous pouvez également vous rendre dans les magasins d’alimentation spécialisés si tout le travail que vous voulez faire signifie tordre un bouchon.

Presque toutes les épiceries devraient avoir une sauce au caramel salé.

Outre son goût, sa texture onctueuse et sa riche couleur caramel, la beauté de la sauce au caramel salé réside dans sa polyvalence. Cela rendra n’importe quelle collation plus spéciale – des tranches de pomme aux bretzels ou au pop-corn. Et il rehaussera presque tous les desserts d’un cran.

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